Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Согласно международном рейтингам эффективных диет, в десятку лучших по эффективности входит диета весонаблюдателей (Weight Watchers). Ее по праву можно считать «системой питания для ленивых», а потому она прекрасно подойдет тем, кто не любит заниматься утомительным подсчетом калорийности продуктов.

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

История диеты весонаблюдателей

Своим появлением данная система питания обязана самой обычной американской домохозяйке Джин Нидеч.

Будучи большой любительницей сладостей и хлебобулочных изделий, Джин столкнулась с проблемой, которой подвержены все люди, пренебрегающие принципами правильного питания.

В один прекрасный день стрелка ее весов достигла отметки 97 килограмм, что является слишком большой цифрой при 170 см роста. Вердикт очевиден: избыточная масса тела.

Серьезно задумываясь на тем, как решить проблему лишнего веса, Джин пригласила в гости несколько полных приятельниц, чтобы поделиться своими переживаниями.

Так, теплым летним вечером 1961 года, был создан «кружок по интересам», в котором несколько женщин решили плотно заняться улучшением качества питания и тела.

Спустя год Джин и ее подруги избавились от лишних килограмм, а их положительному примеру последовало сотни женщин по всей Америке, а потом и всего мира. В 1963 году была организована компания Weight Watchers, активно продвигающая в массы диету весонаблюдателей.

Принципы питания

Правила питания, на которых основана диета весонаблюдателей, сводятся к 3 основополагающим пунктам:

  1. Можно есть все что угодно, но только в приделах баллов (их норма индивидуальна). Теперь нет необходимости в подсчете калорийности продуктов. «Баллы» начисляются исходя из данных о пищевой ценности того или иного продукта (таблица пищевой ценности доступна в онлайн-источниках).
  2. Для повышения эффективности диеты следует выполнять комплекс физических упражнений. Каждый самостоятельно выбирает для себя упражнения и вид нагрузки. Именно по этой причине диета нравится как любителям силовых, так и любителям кардио-тренировок.
  3. Процесс похудения следует воспринимать как развлечение. По словам Джин, в группе худеть интереснее и легче, чем в одиночку, а потому правилами диеты весонаблюдателей предусмотрены еженедельные групповые встречи. Приверженцы системы питания делятся переживаниями и советами, а также стараются морально поддержать «товарища по несчастью».

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Как рассчитываются баллы?

Главный принцип диеты весонаблюдателей — отсутствие любых запретов. Приверженцы «культа стройного тела» могут употреблять в пищу сладости, простые углеводы, продукты копчения. Единственное существующее требование — таблица, в которой прописаны основные показатели, составляющие норму для индекса массы тела. Он рассчитывается исходя из соотношения роста и веса.

В начале система баллов начислялась исходя из данных, которые содержит таблица калорийности продукта и таблица содержания в нем жиров. В сутки рекомендовалось потребление 20-26 баллов.

Спустя время данная система была усовершенствована диетологами организации Weight Watchers. При подсчете цифровых показателей рекомендуется обращать внимание на соотношение БЖУ в ста граммах того или иного продукта.

Таблица системы питания выглядит следующим образом:

Баллы Масса тела
26 баллов до 70 кг
28 баллов от 70 до 80 кг
30 баллов от 80 до 90 кг
32 балла от 90 до 100 кг
34 балла в случае, если вес превышает 100 кг

Кроме этого была составлена таблица, в которой приведено число баллов, характерное продуктам:

Продукт (100 грамм) Баллы
Банан
Яблоко
Манго
Апельсин
Груша
Персик
Арбуз
Огурец
Помидор
Салат
Вареная говядина 4
Отварная курица или индейка 3
Яйцо 2
Отварная рыба (нежирные сорта) 7
Отварная свинина 6
Креветки и морепродукты 1
Хлеб из ржаной муки 2
Картофель 2
Дикий (бурый) рис 5
Масло сливочное 3
Шоколад (горький) 4
Молоко (желательно обезжиренное) 3
Натуральный йогурт 6

Таблица продуктов по 0 баллов

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты
Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты
Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Таблицы по остальным продуктам

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Злаки Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Молочные продукты Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Супы Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Мясо Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Рыба Яйца Сыры Фрукты Напитки Сладости Алкоголь

Дополнительные правила

Многие люди, совсем недавно открывшие для себя диету весонаблюдателей, не понимают, как распределить баллы, которые приводит таблица. По этой причине Джин и ее коллеги разработали свод правил:

  • Для того, чтобы на протяжении дня не испытывать чувства голода, рекомендуется укладываться в баллы. Снизить их норму можно только на 4 единицы в крайних случаях (например, если у приверженца диеты намечается банкет или торжество, где ни в коем случае не получится отказаться от аппетитного куска праздничного торта).
  • Набирать баллы необходимо продуктами с высоким гликемическим индексом.
  • Суточную норму баллов нужно распределить на несколько приемов пищи.
  • В рационе должны преобладать продукты, которые содержат клетчатку.
  • В меню должны преобладать овощи и бахчевые.
  • Можно превысить суточную норму баллов при условии, что вы ее «отработаете» во время интенсивной тренировки.

Диета весонаблюдателей предусматривает наличие «дневника», в котором ее последователь обязан подсчитывать и записывать «съеденные» им за сутки баллы. Это дисциплинирует и помогает ориентироваться в выборе продуктов при составлении меню на день или неделю. Кроме того, ведение дневника упрощает процедуру анализа качества питания.

Преимущества и недостатки системы питания Weight Watchers

Если говорить о плюсах диеты весонаблюдателей, то диетологи выделяют следующие:

  • Простота в подсчете числовых показателей (при этом можно пользоваться мобильными приложениями);
  • При точном соблюдении правил системы и таблицы баллов происходит «удержание» калорий, вызывающее их дефицит в целях сбросить лишний вес;
  • Отсутствие запретов и ограничений (есть можно что угодно, благодаря чему минимизируется риск сорваться с диеты);
  • Групповая терапия, обеспечивающая психологическую поддержку (это способствует скорейшему достижению успеха);
  • Употребление клетчатки в больших количествах (как известно, она способствует улучшению состояния ЖКТ, а также стимулирует работу выделительной системы).

Как и любая диета, данная система питания имеет и минусы:

  • Возникают сложности при подсчете баллов в готовом блюде (например, ресторанной пище);
  • Данная диета входит в группу низкокалорийных;
  • Занятия спортом и фитнесом происходят по желанию (так как интенсивная физическая активность не обязательна, то потеря веса может происходить за счет снижения качества мышц и потери мышечной массы).

Диета весонаблюдателей прекрасно подойдет людям, которые не имеют опыта в плане похудения. Предусмотренные системой групповые еженедельные встречи помогут избежать срывов и сохранить должную мотивацию. Анализируя отзывы последователей Weight Watchers, можно сказать, что она способствует избавлению от некоторых заболеваний.

Так, многие приверженцы диеты отметили положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы. Согласно исследованиям, проведенным учеными, у людей, которые на протяжении нескольких месяцев придерживались данного способа питания, снизился уровень холестерина и триглицеридов в крови. Как известно, они повышают риск появления тромбов и сердечного приступа.

В отличие от моно-диет, диета весонаблюдателей гарантирует положительный результат.

Какие продукты способствуют похудению

Источник: https://skinnier.ru/vesonablyudatelej/

Диета весонаблюдателей WeightWatchers

Весонаблюдатели – организация, которая была создана в Америке в начале 60-х годов. Подразумевает регулярное посещение общих собраний, по принципу действия схожа с сообществами, созданными для людей с патологическими зависимостями. Имеет более 30 представительств в различных странах мира. Помогает чувствовать себя комфортнее среди людей с аналогичными проблемами снижения веса.

Суть и особенности диетыДиета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Weight watchers – коммерческая организация, которая существует, в том числе, в России. Полученная информация требует оплаты, стоимость рассчитывают индивидуально, в зависимости от варианта питания.

На форуме весонаблюдателей можно получить психологическую поддержку, там обмениваются опытом, результатами, рецептами. За 7 дней удается сбросить до 1-3 кг, при этом жестких ограничений рациона нет.

Суть диеты: допускается употребление любой пищи, которую конвертируют в очки – специальные питательные пункты WW points. Каждый продукт оценивают, учитывая его калорийность, количество жира и клетчатки.

Участники программы получают индивидуальное количество очков на день, которые рассчитывают с учетом индекса массы тела. По мере снижения веса уменьшается суточное количество очков и, следовательно, пищи. Дополнительные баллы можно заработать при помощи физической активности.

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Новички могут воспользоваться обобщенными таблицами питательных пунктов:

Масса тела Женщина Мужчина
менее 65 кг 18 19
66-81 кг 20 21
81-95 кг 23 24
96-110 кг 24 25
свыше 111 кг 25 26

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Щелочные продукты и уровень pH организма

Принцип действияДиета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Чтобы сделать ежедневный рацион разнообразным и питательным тарелку мысленно делят на 4 части: 2 части – овощи, зелень, клетчатка, 1 часть – источник белка, 1 – углеводы: каши, крупы. Основные принципы диеты весонаблюдателей:

  • вести пищевой дневник: фиксировать съеденную пищу, ее количество;
  • питаться дробно: до 5 приемов пищи в день, порции не больше размера кулака, за 3-4 часа до сна ограничить употребление еды;
  • простые углеводы: выпечка, джемы, шоколад, конфеты присутствуют в минимальном количестве;
  • привычные напитки: чай и кофе лучше заменить кисломолочными продуктами: качественным кефиром на бактериальной закваске, айраном, натуральным несладким йогуртом;
  • суточная норма масла: не более 2 пунктов;
  • соблюдать питьевой режим: не менее 1,5 литров воды в день. Оптимальное количество жидкости рассчитывают по формуле: 30 мл умножить на массу тела;
  • употреблять 4-6 видов свежих фруктов и овощей в день: включать клетчатку в каждый прием пищи;
  • ежедневно проходить не менее 10 000 шагов;
  • в точности придерживаться индивидуально разработанной системы питания.
Читайте также:  Как приготовить овощи в мультиварке: просто и вкусно!

Важно обеспечить нутрицевтическую поддержку организма. Для этого рекомендую прием мультивитаминных комплексов с активными формами витаминов группы В, жирорастворимыми витаминами, минералами, аминокислотами. Для оптимальной работы мозга важно обеспечить достаточное поступление ПНЖК – полиненасыщенных жирных кислот: Омега-3, 6.

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диетыДиета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Рекомендую заранее составить меню на неделю и список продуктов, который необходимо купить.

Список разрешенных продуктов

Согласно системе весонаблюдателей, в списке нет запрещенной пищи. Каждому продукту присвоено индивидуальное количество очков, общей суммы балов придерживаются при составлении рациона.

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Продукты по 0 баллов:

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Дополнительные продукты:

Природа аппетита, что на него влияет

Меню на 7 дней

Примерное меню для людей с массой тела в пределах 80 кг.

День 1:

  1. Завтрак: овсяные хлопья на молоке, зеленый чай без сахара;
  2. Перекус: грейпфрут;
  3. Обед: отварное куриное филе, большая порция салата из свежих овощей;
  4. Полдник: нежирный йогурт;
  5. Ужин: какао, горсть миндаля.

День 2:

  1. Завтрак: отварное яйцо, авокадо, какао на кокосовом молоке;
  2. Перекус: сырники или творожная запеканка;
  3. Обед: салат с морепродуктами;
  4. Полдник: ягодный смузи с клетчаткой;
  5. Ужин: тушенное мясо кролика, большая порция салата из свежих овощей, зелени, оливок, заправка из натурального йогурта или оливкового масла.

День 3:

  1. Завтрак: омлет с томатами, базиликом, моцареллой, свежевыжатый сок из апельсина и сельдерея;
  2. Перекус: стакан зеленого чая, несколько виноградин, кусочек сыра;
  3. Обед: запечное филе индейки, овощной салат;
  4. Полдник: апельсин;
  5. Ужин: рыба, запеченная с прованскими травами, порция бурого риса без масла, салат из свежих овощей с оливковым маслом и лимонным соком.

День 4:

  1. Завтрак: жаренное яйцо, несколько кусочков красной рыбы, руккола, стакан зеленого чая;
  2. Перекус: киви;
  3. Обед: салат с куриным филе, ржаными сухариками, латуком;
  4. Полдник: вареная кукуруза;
  5. Ужин: пюре, куриная котлета на пару, вареная брокколи, салат из сезонных овощей с семенами льна, подсолнечника, кунжута.

День 5:

  1. Завтрак: гренки из цельнозернового хлеба с яйцом, свежевыжатый апельсиновый сок с клетчаткой;
  2. Перекус: натуральный йогурт, горсть свежих или замороженных ягод;
  3. Обед: овощной бульон, цельнозерновой хлеб с кусоком топленого масла и сыром, томаты, базилик;
  4. Полдник: овощной смузи с ягодами;
  5. Ужин: гречневая каша, запечное куриное филе, салат, яблочный сок.

День 6:

  1. Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с хамоном и сыром, руккола, кофе с миндальным молоком;
  2. Перекус: натуральный йогурт, несколько колечек ананаса;
  3. Обед: куриный бульон с гренками из ржаного хлеба, греческий салат с фетой, маслинами, оливковым маслом, свежими овощами;
  4. Полдник: горсть вымоченных орехов;
  5. Ужин: свинина с пшенной каной, квашенная капуста.

День 7:

  1. Завтрак: яйцо пашот, лосось, стакан свежевыжатого апельсинового сока;
  2. Перекус: авокадо;
  3. Обед: красный борщ с фасолью, сметана, цельнозерновые хлебцы, отварное куриное филе;
  4. Полдник: стакан кефира с ягодами;
  5. Ужин: запеченная рыба, салат с пекинской капустой и сухариками.

В зависимости от индивидуальных особенностей организма, допускаются приемы пищи 2-3 раза в день.

На русскоязычных форумах весонаблюдателей можно найти рецепты, разработанные диетологами и опытными пользователями программы для похудения Weight watchers: кабачковые оладьи, гуляш-чили с бобовыми, мясные блюда, овощные и рыбные бульоны. Десерты: чизкейк, цитрусовые бисквиты, блюда из миндальной и кокосовой муки.

Что такое закисление и почему нужно следить за pH организма

Эффективность диеты

В западных странах система WW действует на коммерческой основе и укомплектована дополнительными материалами: брошюрами с рецептами, программами для быстрого подсчета баллов, онлайн-дневником, готовыми рационами, кураторами, регулярными съездами, конференциями.

Это позволяет заинтересовать потенциальных клиентов и сохранить длительное сотрудничество. Информацию нельзя распространять бесплатно, пользователям русскоязычного интернета чаще достаются неполные материалы из общих, англоязычных курсов.

Участие в клубе – более эффективно, ежемесячный взнос – от 30 долларов.

Диета весонаблюдателей является одной из наиболее эффективных. Большинство людей не испытывают сложностей, теряют вес легко. Вкусный, питательный, разнообразный рацион помогает сформировать правильные пищевые привычки, уменьшить патологическую тягу к сладкому и простым углеводам. При этом ни один продукт не попадает под запрет, что позволяет составлять меню осознанно и без психологического дискомфорта.

Насколько просто следовать

Не всем людям, которых я консультирую, удается следовать основным принципам такой диеты. Большинство сталкивается с первыми сложностями на начальном этапе: при индивидуальном расчете баллов. Если человек хочется ознакомиться с оригиналом диеты, ему нужно зарегистрироваться и внести оплату за участие в программе.

Несмотря на возникающие сложности, отмечаю такие преимущества диеты весонаблюдателей:

  • улучшение динамики при наличии в анамнезе сердечно-сосудистых болезней;
  • снижение риска развития метаболических нарушений, инсулинорезистентности, сахарного диабета;
  • полноценный, сбалансированный рацион, который включает необходимые витамины, микроэлементы, жиры, пищевые волокна;
  • возможность достичь устойчивых результатов.

После восстановления массы тела, полученные результат легко закрепить. Для большинства моих пациентов система питания весонаблюдателей становится образом жизни. В рационе не строгих ограничений, поэтому такого типа питания можно придерживаться длительное время. Как сделать воду источником здоровья, а не болезней

Физическая активность

При соблюдении диеты весонаблюдателей рекомендую своим пациентам умеренную двигательную активность. Занятия любимым видом спорта улучшают эффективности диетотерапии, восстанавливают митохондрии, благоприятным образом сказываются на психоэмоциональном состоянии. Показаны силовые тренировки, кардиоупражнения, растяжка.

Приветствуются любые виды умеренных нагрузок: йога, пилатес, бег, плавание, катание на велосипеде, ежедневные прогулки на свежем воздухе, подъемы пешком по лестнице.

Если остались вопросы по диете — задавайте в х!

Источник: https://DietBest.ru/diety/vesonablyudateley-weightwatchers/

Диета весонаблюдателей (weight watchers)

Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений — бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Содержание статьи:

Своим появлением диета Weight Watchers (диета весонаблюдателей) обязана домохозяйке из Нью-Йорка, Джин Нидеч. В какой-то момент молодая женщина заметила, что страсть к постоянным посиделкам с подругами, чаепитиям и любовь к сладостям сделали своё дело – вес медленно, но уверенно приближался к отметке 100 кг. Женщина обсудила проблему с подругами, и выяснилось, что и им хотелось бы сбросить лишние килограммы. Решение было принято мгновенно: худеть вместе и раз в неделю встречаться, чтобы обсудить меню и результаты похудения. В ходе таких встреч удалось разработать особую схему питания, согласно которой каждому продукту присваивалось некоторое количество пунктов. Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Сегодня диета весонаблюдателей (weight watchers) превратилась в настоящее движение. Была организована компания, куда обращаются женщины и мужчины со всего мира, а представительства есть более, чем в 30 странах.

Полноценное похудение по схеме с посещением сайта, визитом к врачу и оформлением встреч с единомышленниками возможно лишь на платной основе. Но основной принцип питания понятен, а потому можно худеть самостоятельно.

Диета весонаблюдателей считается одной из самых популярных диет по мнению журнала US News & World Report наряду с диетой DASH от гипертонии, диетой TLC для снижения уровня холестерина, диетой клиники Майо и средиземноморской диетой.

Основным показателем для выбора блюд являются пункты. Любой продукт содержит белки, жиры и углеводы, а также полезные и пустые калории. Чтобы не запутаться и избежать сложных пересчётов, в 2010 году была разработана полноценная таблица, где собраны данные обо всех продуктах. Достаточно высчитать дневную норму употребления «пунктов» и следовать ей. Примерное число пунктов в зависимости от исходного веса, будет таким До 70 кг – 18 ПП
71-80 кг – 20 ПП
81-90 кг – 22 ПП
91-100 кг – 24 ПП
Более 100 кг – 26 ПП Это усреднённые данные, но количество пунктов можно пересчитать индивидуально, учитывая пол, возраст, рост, образ жизни и цели диеты. Итак, настоящий вес делим на 10 и записываем целое число. Далее женщины добавляют 7 ПП, а мужчины – 15 ПП. Те, у кого рост менее 160 см добавляют 1 ПП, при росте 160 см и выше – 2 ПП. Теперь необходимо учесть возраст, образ жизни и цель диеты. 18-20 лет – 5 ПП.
21-35 лет – 4 ПП
36-50 лет – 3 ПП
51-65 лет – 2 ПП
Старше 65 лет – 1 ПП Малоподвижный образ жизни – 0 ПП
Подвижный ОЖ, но работа сидячая – 2 ПП
Много движения – 4 ПП
Тяжёлый физический труд – 6 ПП. Если целью диеты является похудение, добавьте 0 ПП. Если планируете просто поддерживать вес, добавьте 4 ПП. В ходе диеты можно похудеть в среднем на 900 г за неделю. При этом можно есть разные продукты, важно лишь подсчитывать число пунктов. 1. Дневной рацион питания нужно разделить на 5 раз, при этом количество пищи должно быть примерно одинаковым. На ночь есть не нужно. 2. Выпечку, джем, шоколад и другие сладости употребляют в минимальных количествах. 3. Привычный кофе и чай лучше заменить кефиром или несладким йогуртом. Если же отказаться от кофеинсодержащих напитков сложно, общее количество употребляемой жидкости не должно быть меньше 2 л в сутки. 4. Стараемся в каждый приём пищи включать овощи и фрукты. Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты
5. Количество масла в день не должно превышать 2 ПП. 6. Чтобы сделать меню максимально полезным и разнообразным, в каждый приём пищи делим тарелку условно на 4 части: 2 отводим для овощей, 1 – для мясной или рыбной еды, 1 – для каш, злаков. 7. Если в день удалось «сэкономить» пункты, то их можно включить в рацион любого другого дня в течение недели. Недостаток у диеты всего один. Если хотите следовать классической схеме похудения и испробовать систему в оригинале, необходимо регистрироваться и платить деньги за участие в программе. Впрочем, некоторая информация доступна и без посещения сайта, но таблица пунктов не будет полной. К достоинствам диеты относят: • Положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы за счёт снижения содержания в крови «ненужного» холестерина. • Снижение вероятности развития сахарного диабета за счёт уменьшения показателей глюкозы в крови. • Полноценное и сбалансированное питание, которое гарантирует отсутствие голода и поступление в организм всех необходимых веществ. • Постепенное снижение веса с достижением устойчивого гарантированного результата. Диету не стоит соблюдать беременным женщинам, а также детям, чей возраст младше 10 лет. Любая двигательная активность, а тем более занятия спортом и танцами приветствуются. К тому же они помогают тратить калории и отнимают «пункты» от ежедневного рациона, позволяя добавить в меню любимые блюда. Так, например, занятия аэробикой, танцами, плаванием, катание на велосипеде или коньках, игра в теннис снимают ежечасно 3 ПП. Быстрая ходьба и катание на лыжах позволят снять 4 ПП. Силовые тренировки, верховая езда, а также уборка в доме или садовые работы снимают 2 ПП. Но самым эффективным оказался подъём вверх по лестнице, благодаря чему количество «съеденных» пунктов можно смело снизить на 5 ПП. Примерный рацион питания рассчитан для женщин, чей изначальный вес находится в пределах 71-80 кг. Завтрак – 100 г овсяных хлопьев с молоком – 3 ПП. Кофе со сливками и сахаром – 2 ПП. Ланч – банан (150 г) – 3 ПП. Обед – 200 г мяса курицы с овощами – 6 ПП. Полдник – стакан нежирного йогурта – 3 ПП. Ужин – 200 мл какао – 3 ПП, 20 г бразильских орехов – 2 ПП. Завтрак – 2 гренки, обжаренные в яйце, 250 мл апельсинового сока – 4 ПП. Ланч – сэндвич из цельнозернового хлеба с индюшатиной и салатом – 4 ПП. Обед – 1 яблоко, 150 г салата из тёртой моркови с изюмом, ломтик ржаного хлеба – 4 ПП. Полдник – 100 г отварной кукурузы – 2 ПП. Ужин – 150 г свинины, тушёной с рисом, отварная цветная капуста – 6 ПП. Завтрак – сэндвич с красной рыбой, сыром и луком – 3 ПП, кофе со сливками и сахаром – 1 ПП. Ланч – стакан йогурта, яблоко – 2 ПП. Обед – суп овощной, ломтик ржаного хлеба, 50 г сыра фета –5 ПП. Полдник – коктейль из йогурта, банана и ягод – 3 ПП. Ужин – овсяная каша с изюмом и мёдом, 250 мл апельсинового сока – 6 ПП. Завтрак – сэндвич с ветчиной – 3 ПП, несладкий кофе – 0 ПП. Ланч – 30 г твёрдого сыра с сельдереем – 3 ПП. Обед – салат из пекинской капусты с ветчиной и сыром – 5 ПП. Полдник – 50 г бразильских орехов – 2 ПП. Ужин – жареная камбала – 4 ПП, тушёная с оливковым маслом капуста – 1 ПП, печёный картофель – 2 ПП. Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты Завтрак – овсяная каша (150 г) с изюмом и сахаром, 250 мл апельсинового сока – 5 ПП. Ланч – 40 г зефира – 2 ПП. Обед – макароны с сыром и овощным соусом, 1 томат – 5 ПП. Полдник – 200 г любых ягод – 1 ПП. Ужин – 150 г отварного куриного мяса – 4 ПП, отварная цветная капуста – 1 ПП, порция клубники с взбитыми сливками – 2 ПП. Завтрак – яичный омлет с сыром – 3 ПП, 250 мл томатного сока – 1 ПП. Ланч – 30 г твёрдого сыра с огурцом – 2 ПП, кофе несладкий – 0 ПП. Обед – отварное куриное мясо (150 г) – 3 ПП, салат с помидорами и орехами кешью – 3 ПП. Полдник – 100 г мандаринов – 1 ПП. Ужин – 200 г рыбы, приготовленной на гриле – 4 ПП, отварная фасоль с сыром – 3 ПП. Завтрак – 1 яйцо, сваренное всмятку – 2 ПП, кофе с сахаром и сливками – 1 ПП. Ланч – 100 г сырников или творожной запеканки – 3 ПП. Обед – салат из креветок – 5 ПП. Полдник – 100 г ягодного смузи – 2 ПП. Ужин – салат из свежих овощей – 1 ПП, мясо, приготовленное на гриле – 3 ПП, 150 г йогурта – 3 ПП.

Читайте также:  Как повысить лактацию грудного молока кормящей маме – 8 методов улучшения лактации

• Бутерброд с курицей (порция – 5 ПП). Смешать по 1 чайной ложке соевого соуса и оливкового масла, раздавить 1 зубок чеснока, добавить несколько капель лимонного сока.

100 г куриного мяса порезать кусочками и смешать с полученным соусом. Запечь в фольге около 25 минут. Отдельно смешать 50 г йогурта, нарезанный укроп, соль, перец.

На ломтик цельнозернового хлеба выложить готовое куриное мясо и сверху полить йогуртовым соусом.

• Салат с курицей и зеленью (1 порция – 2,5 ПП). Смешать 50 мл густого йогрута, 60 г отварного куриного мяса, понемногу разной зелени (петрушки, кинзы, мяты и зелёного лука), приправить кориандром и зирой. Дать настояться около 10 минут и подавать к столу.

• Баклажаны с орехами (1 порция – 4 ПП). 1 небольшой баклажан разрезать вдоль пополам, вынуть мякоть и мелко её порубить. Далее мякоть нужно обжарить в сковороде с грибами, луком, зеленью и чесноком. Начинку выложить в половинки баклажанов и положить в противень. Запекать около 15 минут в духовке, достать, посыпать сыром с зеленью и запекать ещё 10 минут.

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

• Жареный картофель с сыром (1 порция – 2 ПП). 1 крупный картофель очистить от кожуры и нарезать брусками. Смазать противень жиром, выложить картофель и запекать около 40 минут до золотистого цвета. Затем посыпать сыром и запечь ещё 5 минут, пока сыр не расплавится.

• Диетическая пицца (1 порция – 3 ПП). Из 300 г творога, 8 столовых ложек муки, 3 яиц и разрыхлителя замесить тесто и выложить его на противень. Смазать томатным соусом и выложить начинку, приготовленную из 150 г шампиньонов, 50 г нарезанной ветчины, 1 маринованного огурца. Запечь около 15 минут, достать, присыпать тёртым сыром и поставить в духовку ещё на 5 минут.

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

• Оладьи из кабачков (1 порция – 2 ПП). 1 кабачок и ½ небольшой луковицы натереть на тёрке, добавить 1 яйцо и 1 столовую ложку пшеничной муки. Перемешать до получения теста густоты сметаны. На разогретую сковороду наливаем немного масла и ложкой выкладываем тесто, обжариваем его с двух сторон.

Судя по отзывам, диета позволяет не только худеть с комфортом, но и питаться вкусной, полезной едой. Но самое главное, что все не возвращается даже через несколько лет, если исключить переедание. Диета отлично сочетается с разными видами физической нагрузки.

Продукт Количество в граммах Пункты
Говяжий фарш 60 1
Говядина жареная 100 (порция) 3
Ветчина, варёные колбасы 20 1
Ветчина из мяса птицы 40 1
Колбаса копчёная, копчёности 20 2
Колбаса ливерная 20 2
Печень жареная 75 (порция) 2,5
Куриная ножка (жареная, печёная, отварная) 100 4
Сардельки, сосиски со шпиком 100 6,5
Сосиски 30 2
Язык (жареный, отварной) 45 2
Тефтели 18 1
Жареное мясо птицы 125 4
Яйцо (вкрутую, всмятку) 50 2
Яичница на подсолнечном масле 60 2,5
Читайте также:  Как снизить тревожность – натуральные и проверенные средства
Продукт Количество в граммах Пункты
Вафли 16 2
Зефир 35 2
Конфеты, карамель 10 1
Мармелад 20 1
Халва 36 1
Шоколад 7 1
Выпечка из дрожжевого теста 50 2
Кекс 70 7
Печенье 20 2,5
Шоколадное печенье 12 2
Пирожки с дрожжевого теста с начинкой 50 2,5
Пирожки из слоёного теста с начинкой 50 5
Продукт Количество в граммах Пункты
Овсянка 20 1
Пшено, гречка, ячмень, другие крупы 20 1
Кукурузные хлопья 20 1
Смеси хлопьев, мюсли 20 1
Рис 40 1
Мука всех сортов 20 1
Макароны всех сортов 120 2
Хлеб всех сортов 120 5
Сухари 20 1
Продукт Количество в граммах Пункты
Йогурт (жирность до 3,5%) 150 3
Молоко, кефир (нежирные) 250 мл 1,5
Молоко, кефир (жирные) 250 мл 3,5
Сгущёное молоко 4 чайные ложки 1
Сметана Столовая ложка 15
Творог (нежирный) 3 столовые ложки 1
Творог (жирность до 5%) 3 столовые ложки 1,5
Моцарелла 50 3
Мягкие сыры (жирность 30%) 30 1,5
Мягкие сыры (жирность 45%) 30 2
Мягкие сыры (жирность 60%) 30 3
Фета 30 2
Твёрдые сыры (25 и 45% жирности) 30 2,5
Твёрдые сыры (35 и 50% жирности) 30 3
Продукт Количество в граммах Пункты
Камбала 70 1
Карп 100 2,5
Килька 20 1
Лосось копчёный, засоленный 20 1
Лосось 125 3
Палтус 125 4
Филе любой рыбы в панировке 150 5
Щука, лещ, судак 150 2
Рыбная икра 40 1
Сельдь солёная 45 2,5
Скумбрия 90 4
Шпроты 15 1

Тэги: похудение  

Аналитика рынка

Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте

Источник: https://cosmetology-info.ru/5816/grow-thin-diets-Dieta-vesonablyudateley—weight-watchers/

Диета весонаблюдателей для похудения: меню, таблица баллов, отзывы и результаты

Известный факт: с компанией и поддержкой худеть легче и быстрее. В этом секрет эффективности диеты весонаблюдателей. Познакомьтесь с правилами построения рациона, который поможет скинуть до 30 кг!

Диета весонаблюдателей – основные правила и преимущества диеты

Многие из тех, кто впервые слышит название этой системы питания, представляют себе собрание людей с лишним весом, которые делятся опытом в борьбе за идеальное тело. В принципе они правы, так оно и есть. Ведь позитивный настрой, общение с единомышленниками и постоянная поддержка при похудении считаются залогом успеха для достижения отличных результатов.

История возникновения диеты весонаблюдателей достаточно проста. В 1961 году в WСША женщина по имени Джин Нидеч позвала к себе домой своих подруг, которые тоже страдали от избыточного веса, и выступила с предложением начать худеть всем вместе.

Еженедельно у них проходили встречи, на которых они делились своими впечатлениями, достижениями. К концу 1962 года Джин удалось похудеть на целых 32 килограмма и уже сотни людей желали худеть по её методике.

Чуть позже, в 1963 году, была создана компания Weight Watchers, которая на данный момент имеет 31 официальное представительство по всему миру.

Реклама

Как и все методики корректировки фигуры, программа весонаблюдения имеет положительные и отрицательные стороны. К плюсам указанной диеты относятся:

  • простота подсчёта пунктов – сеть предлагает большое количество информации о содержащихся числовых показателях в каждом отдельном пищевом продукте. Так же для этих целей можно использовать приложения для мобильных телефонов;
  • точное соблюдение требований таблиц и основных правил обеспечивает дефицит калорий с целью дальнейшего похудения;
  • универсальность – сочетание с любой фитнес программой и пищевыми привычками;
  • ведение пищевого дневника — подробно расписанный перечень приёмов пищи и предлагаемых блюд в меню с указанием баллов, исключает чувство голода;
  • хорошая переносимость и доступность – отсутствие ограничений и запретов делает программу похудения доступной для разных категорий желающих подкорректировать свой вес;
  • психологическая поддержка, которую оказывают участники группы;
  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта за счёт употребления клетчатки.

Существенными минусами диеты весонаблюдателей считаются следующие моменты:

  • невозможность точного подсчёта очков, содержащихся в еде, готовых блюдах, при посещении кафе и ресторанов;
  • стоимость программы – в пределах Российской Федерации и стран СНГ, в основном, используется бесплатная версия программы Weight Watchers. Официальный вариант методики распространяется на коммерческой платной основе, включает в себя широкое разнообразие различных материалов, буклетов, брошюр, книг. Информация, представленная в них, охватывает множество готовых рационов, рецептов, базы продуктов с указанием количества оценок и т. д. Участие в клубе WW является платным;
  • прежде, чем выбрать систему весонаблюдения, необходимо проработать много информации, подготовить таблицы «стоимости» пищи и другие материалы для успешного соблюдения правил методики.

Реклама

Как и при любом похудении с ограничением рациона, необходимо шире раскрыть основные понятия и требования диеты.

Приведённая в этой статье информация носит лишь ознакомительный характер. Для выбора индивидуальной схемы корректировки веса необходимо получить консультацию специалиста.

Суть системы состоит в переводе еды в пункты. Каждому пищевому продукту присваивается определённое количество баллов. Чем выше первоначальный вес человека, тем больше оценок ему соответствует, следовательно, больше пищи можно употреблять в течение дня.

Главный принцип функционирования такой системы заложен в постепенном снижении массы тела, при котором худеющий человек плавно переходит в более лёгкую категорию. Как результат, будет происходить уменьшение баллов, а именно – снижение потребления еды.

Ниже приведена таблица, которая показывает оптимальное количество очков для ежедневного употребления:

Вес человека, кгПункты
до 70 кг 18
71-80 кг 20
81-90 кг 22
91-100 кг 24
больше 100 кг 26

Такой вид имеют первоначальные нормы схемы весонаблюдателей, когда расчёт проводился только с учётом калорийности еды и содержанием в ней жиров.

За годы существования компания Weight Watchers несколько раз пересматривала нормы баллов с учётом содержания белков, жиров, углеводов в 100 г пищевого продукта – так называемое отношение БЖУ, а так же количества клетчатки и значения гликемического индекса, в последний раз запуская систему SmartPoints в 2015 году. Параллельно был проведён перерасчёт оценки «стоимости» некоторых видов еды. В 2017 году WW обновила программу SmarnPoints, сделав ее более гибкой и удобной для пользователя. Новая система, названная WW Freestyle включает в себя более 200 продуктов с нулевой оценкой.

Вес пациента, кгПункты
до 70 кг 26
71-80 кг 28
81-90 кг 30
91-100 кг 32
больше 100 кг 34

Зная свой первоначальный вес, необходимо будет самостоятельно определить размер допустимых границ, завести дневник похудения с обязательным занесением необходимой информации.

Длительность диеты устанавливается самостоятельно в зависимости от желаемых результатов похудения. Возможный результат по такой программе составляет минус 1-2 килограмма за неделю.

Существует ряд требований к исполнению диеты:

  1. Недопущение голодания – необходимо организовать не менее 4-5 приёмов пищи в сутки, равномерно распределяя баллы за пищевые продукты. Питаться стоит умеренно и разнообразно. Еду, не съеденную за 1 приём, нельзя переносить на следующий раз. Постоянное «недоедание оценок» может привести к замедлению метаболизма. Исключить переедание на ночь.
  2. Разрешено иногда «экономить пункты» — если в выходные дни предстоит поход в гости, то можно увеличить их количество в тот день на размер «сэкономленных» на протяжении недели.
  3. Преимущество отдавать кисломолочным продуктам и растительной пище, которая содержит клетчатку.
  4. Ежедневно употреблять несколько порций свежих фруктов и овощей с обязательным учётом того, что они не все рассчитываются как 0. Предпочтение отдавать овощам, нулевым можно считать только первый овощ или фрукт, масса которого меньше 200 граммов. Последующие 100 г расцениваются как 1.
  5. Минимальный объём выпиваемой в сутки жидкости (чистой воды) – 1,5-2 литра. Кофе и чай не учитываются, молоко – считается.
  6. Отказ от пищи, содержащей сахар, желателен и приветствуется. Нельзя злоупотреблять сахарозаменителями.
  7. Отказ от «вредной» еды — сладкого, алкоголя, фаст-фуда, колбас, жирного мяса. Полное ограничение или допускается съедать на 14 баллов в неделю (нельзя тратить все 14 штук только на один вид «вредного»).
  8. Разрешается приём масел растительного и животного происхождения – не более 2 пунктов ежедневно.
  9. Оптимальная пропорция употребляемой пищи: растительная еда – 50%, еда животного происхождения — 25%, злаки — 25%.

Источник: https://pohudejkina.ru/dieta-vesonablyudatelej.html

Ссылка на основную публикацию