Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

То, что мы пьем, оказывает такое же влияние на здоровье, как и то, что мы едим. Выбросьте бутылки с безалкогольными напитками. Они не помогают здоровому образу жизни. Есть много полезных и доступных по цене альтернатив. Изучив рекомендации диетологов и различных Институтов здоровья мы предлагаем вам топ-10 самых полезных напитков для здоровья, похудения и отличного настроения.

10. Вода

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

У ученых нет единой оценки того, сколько воды нужно среднему человеку каждый день. Вместо этого американский Институт медицины установил достаточный уровень ежедневного потребления в 15 чашек для мужчин и 11 чашек для женщин. Обратите внимание, что это не жесткое требование, а рекомендация.

У большинства людей около 80% этого объема воды приходится на напитки; остальное — на еду.

9. Гранатовый сок

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Исследование, опубликованное в Clinical Nutrition, изучало потребление гранатового сока пациентами со стенозом сонной артерии. Так называется сужение любой из двух ключевых артерий, расположенных в передней части шеи, через которые кровь из сердца поступает в мозг.

  • Участники, которые употребляли гранатовый сок, снизили свое кровяное давление более чем на 12 процентов и имели 30-процентное снижение атеросклеротических бляшек.
  • У участников, которые не пили сок, количество атеросклеротических бляшек возросло на 9 процентов.

Перед покупкой сока убедитесь, что он не содержит сахара.

8. Свекольный сок

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

7. Клюквенный сок

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Клюквенный сок богат антиоксидантами, которые уменьшают окислительный стресс. Он также содержит витамин С и салициловую кислоту.

Предположим, что вы потребляете 253 грамма или чашку несладкого клюквенного сока ежедневно.  Вот что в нем содержится:

  • 116,4 калорий;
  • 5,1 мг натрия;
  • 30,9 г углеводов;
  • 8 г калия;
  • природный «набор» витаминов (С, В, РР и К);
  • 3 г клетчатки;
  • 1 грамм белка;
  • большое количество минералов (магний, железо, фосфор, кальций и др).

Напиток полезнее, если он не подслащен или представляет собой чистый клюквенный сок без добавления других напитков.

6. Имбирный чай

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

5. Горячий шоколад

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Горячий шоколад — одно из домашних средств лечения простуды. Для этого нужно добавить в него корицу и маленькую щепотку красного перца, а еще мед по вкусу.

Кроме того, горячий шоколад богат антиоксидантами, флавоноидами, а также калием, фосфором и кальцием. А еще от чашечки этого бодрящего напитка жить на некоторое время становится веселее, благодаря тому, что в какао-бобах содержится фенилэтиламин. В головном мозге он влияет на эмоции и настроение, а также увеличивает ментальную сосредоточенность.

4. Вода с лимонным соком

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Диетологи рекомендуют добавлять по меньшей мере половину лимона (нарезанного, с кожурой) к 250-300 мл воды.

Лучше всего добавлять лимон в теплую воду. Хотя витамин С не является термостабильным — то есть он может распадаться при достижении определенной температуры — даже температура кипения недостаточно высока, чтобы свести на нет преимущества лимона. Тем не менее, теплая вода идеальна, так как ее легче пить в больших количествах.

Однако людям, у которых есть проблемы с зубами, не стоит пить воду с лимонным соком, потому что ее регулярное потребление может истончить эмаль зубов. Также стоит отказаться от этого напитка тем, у кого в крови много железа, так как лимон может увеличить способность организма усваивать железо.

3. Чай из гибискуса

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Один из необычных способов сделать этот рубиновый травяной чай еще полезнее и вкуснее — приготовить вариацию классического мексиканского напитка под названием Agua Fresca. Он традиционно делается с арбузом, лаймом и сахаром.

Флавоноиды в арбузе оказывают противовоспалительное действие и уменьшают мышечную болезненность после тренировок. Арбуз также богат цитруллином , который метаболизируется в аргинин, незаменимую аминокислоту. Потребление цитруллина помогает улучшить симптомы эректильной дисфункции у мужчин.

2. Апельсиновый сок

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Однако сам по себе апельсиновый сок не является универсальным средством от сезонной аллергии. Он лишь дополнение к препаратам, которые пропишет врач-аллерголог.

1. Зеленый чай

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

А еще в зеленом чае без сахара практически нет калорий (не более 5 в 100 мл напитка). При прочих равных условиях, если вы ежедневно будете пить 1-2 чашки зеленого чая  вместо одной банки газировки, в течение года, то сэкономите своему телу более 50 000 калорий, которые могли бы отложиться в виде жира.

Самое большое преимущество зеленого чая — это высокое содержание катехинов,  антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить вредное воздействие окисления на клетки вашего организма, что является причиной многих видов рака. Они также могут помочь в борьбе с воспалением — состоянием, тесно связанным с сердечными заболеваниями и диабетом, — и улучшают иммунную функцию, считают исследователи из Университета штата Пенсильвания.

Источник: https://basetop.ru/reyting-samyih-poleznyih-napitkov/

Маркетинговое исследование покупателей безалкогольных напитков

Все больше людей отказывается от спиртных напитков, предпочитая зарядку по утрам, свежий воздух в легких и напитки, в которых уровень алкоголя равен нулю.

Как же разные люди относятся к разным безалкогольным напиткам? Что чаще всего пьют женщины, а что – мужчины? Зная о том, что напиток вреден, продолжают ли потребители покупать его? Найти ответы на эти вопросы решило маркетинговое агентство FDFgroup. 

Полевой этап исследования проводился в период с 10 по 15 августа 2012 года. В опросе принимали участие жители Москвы, мужчины и женщины в возрасте от 15 до 60 лет. Всего было опрошено 300 человек. Опрос проводился на улице (уличный опрос ). Точки опроса были равномерно рассредоточены по территории Москвы. 

Готовая анкета для опроса потребителей безалкогольных напитков

Какие безалкогольные напитки чаще всего пьют

Проведенное исследование показало, что безалкогольные напитки употребляют 78% людей. Согласно данным, полученным FDFgroup, чаще всего потребители покупают питьевую воду (81%).

Цифра определенно порадует тех, кто верит в живительную силу воды и считает, что простая питьевая вода необходима человеческому организму гораздо больше, чем чай, кофе или сок.

 Потребителями питьевой воды являются представители всех социально-демографических групп. 

Следующими по популярности стали соки, морсы и нектары – они приходятся по вкусу 65% опрошенных. Квас является излюбленным напитком 57%, из которых отдельно можно выделить респондентов 31-40 лет – они покупают квас чаще остальных. Минеральную воду покупают 53%.

Среди них особенно много людей 50-60 лет, состоящих в браке. Одинокие люди и молодежь пьют ее заметно реже. Несмотря на убеждение, что минеральная вода – напиток для женщин, примерно в одинаковых количествах пьют ее представители как слабого, так и сильного пола.

Различные лимонады и газировки предпочитают 49%, мужчины покупают их немного чаще женщин. Энергетические напитки чаще всего приобретают не состоящие в браке люди, имеющие среднее или среднее специальное образование.

Холодный чай пользуется популярностью у людей, имеющих среднедушевой доход чуть ниже среднего, в основном проводящих отпуск на даче. 

Аудитория, покупающая сокосодержащие напитки, невелика – всего 5-13%. К ним относятся люди с душевым доходов выше среднего, с высшим образованием, имеющие семью и отдыхающие на курортах средней полосы России. 

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Где покупают безалкогольные напитки

Более 75% респондентов покупают безалкогольные напитки в универсамах и супермаркетах. Значительно меньшая часть опрошенных приобретает безалкогольные напитки в ларьках и обычных продуктовых магазинах.

Исключение составляют лишь энергетические напитки – они одинаково востребованы как в крупных, так и в мелких точках продаж. Почти не покупают безалкогольные напитки в барах, кафе, ресторанах и на рынках.

 

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Как часто покупают безалкогольные напитки

В среднем питьевую воду респонденты покупают около 3 раз в неделю, минеральную – около 2,5. Соки, нектары, а также лимонады и газировки приобретаются примерно 2 раза в неделю. Чуть реже покупают холодный чай и приблизительно полтора раза в неделю – квас и энергетические напитки. 

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

В каких упаковках покупают безалкогольные напитки

Для категории питьевой воды, минеральной воды, квасы, лимонада, газировки и холодного чая наиболее предпочтительной тарой является пластиковая бутылка.

Однако минеральная вода и различные газировки востребованы и в стеклянных бутылках. Самой распространенной упаковкой, в которой покупают энергетические напитки, является алюминиевая банка.

Соки и нектары приобретаются потребителями в основном в пакетах, тетрапаках. 

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг? Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

В упаковках какого объема покупают безалкогольные напитки

Самая популярная фасовка для питьевой и минеральной воды – 1-1,5 литра, для кваса – 1-2 литра, для лимонада и газированных напитков – 0,5 литров, для энергетических напитков и холодных чаев – 0,5 литров, для соков, морсов и нектаров – 1 литр.

Причем разнообразие мест, в которых потребляют воду, приводит к покупке бутылок разного объема (так поступают 60% респондентов). Например, питьевую воду в больших упаковках покупают для употребления дома, в то время как для употребления на улице, во время прогулки, наиболее оптимальны упаковки меньше 1 литра.

Миниатюрные упаковки объемом не более 0,25 литров выбирают, покупая сок, нектар или морс. 

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг? Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

В каких ситуациях пьют безалкогольные напитки

Исходя из данных, полученных агентством маркетинговых исследований FDFgroup, сок, лимонад, газированная вода, квас, минеральная и питьевая вода считаются «домашними» напитками.

При этом сок и минеральную воду употребляют во время приема пищи, а квас – не отрываясь от привычных дел.

Энергетические напитки и холодные чаи, напротив, чаще пьются во время прогулки или в дороге – возможно, это объясняется их тонизирующими свойствами, упор на которые активно делается в рекламе. 

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг? Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Восприятие марок безалкогольных напитков потребителями

Довольно интересен имидж напитков в глазах потребителя.

Питьевую и минеральную воду покупатели воспринимают как идеальные варианты для утоления жажды, при этом минеральную воду считают полезной для здоровья и предназначенной для взрослых людей, женщин.

Главная и единственная имиджевая характеристика питьевой воды – «утоляющая жажду». Ее потребление скорее нехарактерно для детей и молодежи. 

Квас, по мнению потребителей, является традиционным мужским напитком, который не является модным.

Лимонады и газированные напитки, покупаемые с целью побаловать себя чем-то вкусным, подходят молодежи и детям, причем опрошенные отмечают также, что убеждены в их неблагоприятном влиянии на здоровье.

Тем не менее желание порадовать себя чем-нибудь вкусным оказывается сильнее страха навредить организму. Энергетические напитки, с точки зрения респондентов рассчитаны на молодежь и мужчин, кроме того, они характеризуются как модные, но вредные. 

Холодный чай в глазах потребителей тоже является модным напитком и приобретается в ситуации, когда хочется чего-то вкусного. Необычный факт: несмотря на рекламную кампанию, преподносящую холодный чай как полезный напиток, потребители не считают его таковым.

Впрочем, вредным для здоровья он им тоже не кажется. Что касается соков, то они прочно укоренились в сознании потребителя как вкусные и полезные напитки, предназначенные для детей.

Сокосодержащие напитки и смузи, согласно данным FDFgroup, воспринимаются потребителем как модные. 

  • Читать еще:  Наши решения маркетинговых задач Статьи по маркетинговым исследованиям и маркетингу Бесплатные результаты маркетинговых исследований Готовые анкеты для проведения опросов потребителей и покупателей
  • © Агентство маркетинговых исследований FDFgroup 
Читайте также:  Правила приготовления бифштекса для беременных

Источник: http://fdfgroup.ru/poleznaya-informatsiya/gotovye-issledovaniya/marketingovoe-issledovanie-pokupateley-bezalkogolnykh-napitkov/

ТОП-8 наиболее полезных для здоровья напитков

Издревле человек искал и пробовал напитки с различными вкусовыми качествами, способные утолять жажду, придавать сил и бодрости, бороться со сном и т.д. В этой статье мы поговорим о том, что получилось из этих экспериментов и, самое главное, какие из множества напитков входят в ТОП-8 по принципу их полезности.

Вода

Почетное ПЕРВОЕ МЕСТО безусловно занимает вода. Она является проводником полезных веществ, играет важнейшую роль в обменных процессах организма, выводит из него токсины, а также принимает участие в процессе Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?терморегуляции тела. Без воды жизнедеятельность организма ограничена тремя сутками, после которых организм обречён на гибель. Для нормального функционирования организма взрослому человеку необходимо в среднем 2,5 – 3 литра в сутки. При этом воду нужно пить небольшими количествами на протяжении всей активной фазы суток. Следует сказать о том, что малое потребление воды, как и чрезмерное, может привести к определенным нарушениям. Кроме этого в ситуациях, связанных, к примеру, с некоторыми заболеваниями мочевыделительной системы, также существует ограничение на большое потребление жидкости.

Компот из сухофруктов

ВТОРОЕ МЕСТО по полезности занимает  компот из сухофруктов.

Этот напиток остается полезным при любом составе его компонентов, так как сохраняет в себе великое множество витаминов и минеральных веществ. Именно поэтому он особенно полезен и безопасен в детском меню.

Компот из сухофруктов обладает эксклюзивным насыщенным вкусом и ароматом, которые не сравнятся ни с каким другим напитком.

По возможнЧудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?ости заготавливайте фрукты самостоятельно (на ветру и солнце), а приобретая их на рынках или в магазинах, будьте бдительны, так как для придания им лучшего товарного вида и продления сроков хранения некоторые не очень добросовестные производители прибегают к обработке фруктов диоксидом серы, содержащим консервант Е202. Такой продукт имеет не совсем свойственный ему запах, а при замачивании придает воде желтый или оранжевый оттенок.

Для приготовления одного из множества вариантов этого полезнейшего напитка вам понадобятся: 200 г сушеных яблок, 200 г сушеных груш, 100 г чернослива, 50 г кураги, 50 г изюма, 1 ст сахара и 3 л воды.

Поскольку практически для каждого сухофрукта существует свое время варки, яблоки и груши сразу отложите. Переберите все фрукты и 3-4 раза тщательно промойте их в теплой воде.

Первым делом в кастрюлю с кипящей водой засыпьте яблоки с грушами и проварите их в течение 30 минут. По истечении получаса добавьте остальные фрукты и варите еще около 20 минут. За 5 минут до готовности засыпьте в компот сахар.

Делается это для того, чтобы он мог полностью раствориться, не помешав при этом сухофруктам наполнить жидкость всем своим вкусом и ароматом.

Качественно сваренный компот выглядит так: фрукты остались цельными, а сироп имеет насыщенный коричневый цвет. Пейте его настоявшимся и охлаждённым.

Клюквенный морс

Бронзовую медаль получает клюквенный морс в связи с его ТРЕТЬИМ МЕСТОМ. Учеными доказано, что клюквенный морс Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?обладает уникальной способностью усиливать действие антибиотиков на патогенные микроорганизмы, провоцирующие пиелонефрит (неспецифический воспалительный процесс с поражением почек). Это связано с воздействием гипюровой кислоты, в большом количестве содержащейся в клюкве. Именно поэтому этот напиток часто назначается врачами совместно с антибиотиками и для борьбы с воспалительными процессами при урологических заболеваниях.

Но это еще не все способности морса из клюквы. Оказывается, он также способен снимать усталость, уменьшать головные боли и восстанавливать сон, так как содержит в своем составе витамин P.

Отличным помощником этот напиток является при простудных состояниях, выступая в роли дезинтоксикационного, жаждоутоляющего, освежающего и тонизирующего средства. Очень широко он используется в детской практике, причем дети от него в восторге.

Весьма популярен целебный напиток в народной медицине.

Для приготовления клюквенного морса возьмите 1 ст клюквы, ½ ст сахара и 1,5 л воды.

Для начала клюкву тщательно переберите и промойте, после чего раздавите, используя деревянную ложку. У вас получится сок. Его следует отжать, а оставшийся после отжима жмых нужно залить водой и довести до кипения. Полученный отвар процедите. Добавьте сок и сахар по вкусу. Морс готов.

Этот напиток можно употреблять как в теплом, так и в охлажденном виде. Кстати, если свежий сок из клюквы добавить именно в охлаждённый отвар, все полезные вещества в нем сохранятся по максимуму.

Гранатовый сок

На ЧЕТВЕРТОМ МЕСТЕ прочно обосновался натуральный гранатовый сок. Безусловно, практически любой натуральный свежевыжатый сок обладает определёнными полезными свойствами, но только гранатовый сок принимает такое важное участие в деятельности сердечно-сосудистой системы, занимающей особое место среди остальных систем организма человека.

ЛЧудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?юдям с анемией употребление этого напитка позволяет нормализовать уровень гемоглобина в крови, а его мочегонное действие актуально для тех, кто страдает отеками и гипертонией, при этом вымывание калия компенсируется высоким его содержанием в соке. Калий, как известно, укрепляет сердечную мышцу. Благодаря благотворному влиянию на сосуды и работу сердца, гранатовый сок снижает риск развития многих заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Кефир

ПЯТОЕ МЕСТО присуждается кефиру. Чем же поЧудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?лезен этот кисломолочный напиток? Кефир нормализует микрофлору кишечника, насыщая ее кисломолочными бактериями. В связи с этим улучшается пищеварение, а иммунитет поддерживается на должном уровне. Кстати, в одну строчку с кефиром можно вписать всю кисломолочную линейку напитков, а именно снежок, бифидок, ряженку, варенец, простоквашу и т.д. Но лидером по полезности остается все же сам кефир.

Томатный сок

Достойное ШЕСТОЕ МЕСТО принадлежит томатному соку. Да, неожиданно. Но вполне оправданно. А все потому, что свежевыжЧудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?атый томатный сок содержит каротиноид ликопен в большой концентрации, который хоть и не обладает A-витаминной активностью, зато является мощнейшим антиоксидантом, поэтому служит отличной профилактикой онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний, глазных болезней и выступает как средство, уменьшающее воспаление (например, при гингивите).

Мятный чай

СЕДЬМОЕ МЕСТО занимает мятный чай. Этот чудо-напиток способен снимать нервозность и раздражительность, бороться с бессонницей, облегчать головные боли, снимать мышечное напряжение.

Кроме этого употребление мятного чая способствует нормализации обмена веществ, укреплению иммунной системы и улучшению работы желудочно-кишечноЧудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?го тракта. Мятный чай обладает приятным вкусом и ароматом, поэтому пить его – одно удовольствие. Тем более что употребление этого напитка возможно в течение всего дня, так как утром он придаёт бодрости, улучшает настроение, а вечером успокаивает и расслабляет. В связи с этим предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления мятного чая.

Вам понадобятся 2-3 крупные ветки мяты и около 500 мл кипятка.

Веточки мяты поместите в заварник и залейте кипятком. Дайте чаю настояться в течение 5 – 7 минут. Разлейте готовый мятный чай по чашкам, по желанию добавив в него сахар и лимонный сок.

Какао и горячий шоколад

Последнее ВОСЬМОЕ МЕСТО разделили между собой какао и горячий шоколад, имеющие в своем составе серотонин – «гормон счастья», играющий огромную роль в самочувствии человека.

Известно, что серотонин имеет способносЧудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?ть улучшать настроение, а также облегчать двигательную активность, участвовать в регуляции сосудистого тонуса и процессах свёртывания крови. Для того, чтобы повысить его содержание в организме, пейте какао и горячий шоколад в первой половине дня .

Однако, как и всегда, всё хорошо в меру. Увлекаться шоколадными напитками не стоит, т.к. чаще всего они содержат много сахара (что особенно важно при диабете, ожирении), а также влияют на зубную эмаль. А вот в умеренном количестве это может быть и вкусно, и полезно.

Источник: https://azbyka.ru/zdorovie/top-8-naibolee-poleznyx-dlya-zdorovya-napitkov

Полезные напитки для здоровья и долголетия

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Об этом знают все: чтобы быть здоровыми, нужно пить не менее двух литров воды в день. А для повышения активности и усиления жизнедеятельности необходимо включать в ежедневный рацион помимо воды полезные напитки для здоровья, которые не только утоляют жажду, а также помогают улучшить обмен веществ, снять стресс, способствуют увлажнению изнутри, оказывают на организм благотворное влияние.

С давних времен люди искали напитки, которые обладали бы чудодейственными свойствами и помогали оставаться здоровыми на протяжении всей жизни. Они смешивали цветочные сборы и травы, добавляли биологически активные природные вещества, даже подсыпали яды с надеждой найти чудесный эликсир молодости.

К сожалению, рецепта такого напитка так никто и не нашел. Абсолютной истиной является то, что здоровье зависит не только от того, что мы пьем. В большей степени на него влияют питание, физические нагрузки, режим сна и отдыха, эмоциональное состояние.

Тем не менее, можно укрепить организм, ежедневно употребляя напитки для здоровья.

В холодное время года это можно делать, выпивая несколько кружек чая с лекарственными травами. А в летнюю жару, когда много фруктов и овощей, лучше пить натуральные соки, коктейли и напитки с ягодами, соками, фруктами, приготовленные своими руками.

Рецепты напитков для здоровья

1. Цитрус, имбирь, ягоды и мятаЧудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Когда на улице повышенная температура, попробуйте напиток, который не только снимет вялость и усталость, но и зарядит энергией весь организм на целый день.

В небольшой кувшин с чистой холодной водой добавьте дольки цитрусовых фруктов (апельсина, лимона, лайма, грейпфрута). Следом за ними нарежьте имбирь небольшими ломтиками или огурец – кружочками. Положите несколько самых любимых ягод и листочки мяты. Не забудьте о кубиках льда!

2. Апельсиновый сок, мед, орехи

Используя цитрусовые, можно также приготовить омолаживающий чудо-напиток, помогающий сохранять энергию и силы в течение всего дня.

Половину стакана апельсинового сока смешать со стаканом чистой воды комнатной температуры. Добавить жидкий мед и измельченные ядра орехов (по 2 стол.ложки).

3.  Апельсиновый сок, ананас, клюква

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Витаминные напитки против рака

На ягодах (малине, ежевике, чернике, смородине и других) можно приготовить чрезвычайно полезные летние напитки для здоровья.

1. Малина и мята

Возьмите половину стакана ягод малины, измельчите с помощью блендера (или вилкой), разведите водой в соотношении 1:2. Малина обогатит напиток витамином С и антиоксидантами. Если к напитку добавить несколько листочков мяты, это еще больше усилит антиоксидантные свойства напитка.

К слову сказать, ежевика обладает большей антиоксидантной активностью, чем черника, клюква, земляника, малина и потому более полезна в борьбе с раковыми клетками.

2. Арбуз

В сезон арбузов наслаждайтесь их свежим сочным соком. Арбуз является главным источником ликопина, помогающего уменьшить риск заболеваемости раком простаты, сосудистыми заболеваниями и атеросклерозом.

3. Апельсиновый сок, манго, ежевика, тофу

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

4. Зеленый чай с мятой

Как известно, зеленый чай является мощным антиоксидантом, который не только ингибирует рост раковых клеток, но также убивает раковые клетки, не повреждая здоровые ткани.

Читайте также:  Кефир с гречкой или комфортное похудение

Зеленый чай способен усилить умственную активность, помочь снизить вес и уровень холестерина в крови, защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Разве этого не достаточно, чтобы насладиться стаканом такого чая каждый день, добавляя к нему ягоды, цветы жасмина или листочки мяты?

Здоровые напитки для омоложения

Если вы хотите выглядеть молодо и привлекательно, налегайте на молочные продукты, в том числе и напитки, приготовленные на их основе.

1. Молоко и абрикосовый сок

Для омоложения организма за час до приема пищи полезно выпить половину стакана молока, смешанного с натуральным абрикосовым соком с мякотью. Если сока нет, его можно заменить 2-3 измельченными до состояния пюре абрикосами. Если забыли выпить «райский» напиток до еды, не забудьте о нем через час после нее. Эффект будет потрясающим.

2. Кефир и грейпфрут

А вечером очень полезно выпить домашний йогурт — кефир с раздавленным грейпфрутом или соком. Таким же кефиром можно делать маски для жирной кожи.

Полезные напитки против стрессов

И, наконец, о главном напитке для здоровья, который желательно употреблять ежедневно, чтобы в сумасшедшей суете нашей жизни с бесконечными стрессами, переживаниями и тревогой оставаться позитивно настроенными, активными, улыбающимися и никогда не унывающими!  

Гранат и мангостан

Немецкие ученые в ходе экспериментов выяснили, что ежедневный стакан гранатового сока способен снимать стрессы, негативные реакции на внешние раздражители, обеспечить эмоциональный подъем и активизировать деятельность.

Гранат считается «королем» антиоксидантов и при употреблении оказывает значительное влияние на процессы кроветворения в организме, активно нейтрализует свободные радикалы, превращая их в стабильные нормальные клетки.

Если же у вас во время отпуска появится возможность смешать гранатовый сок с соком мангостана – «королевой» антиоксидантов, то вы сможете помолодеть на несколько лет. Смесь гранатового и мангостанового соков не стоит пить стаканами.

В день достаточно употреблять 2-3 столовые ложки, чтобы не чувствовать усталости, снять напряжение, быть бодрыми, активными, в отличном настроении!Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

Употребляя полезные напитки для здоровья с цитрусовыми фруктами, ягодами, жасмином, мятой, абрикосами и фруктовыми соками Вы защищаете свое здоровье и укрепляете организм.

Не забывайте вместе с тем «очищать» организм чистой водой с лимонным соком, яблочным уксусом с добавлением клетчатки, проросших зерен и полезной зелени. А изюминкой любого напитка, рецепт которого приведен выше может стать натертый замороженный лимон.

Он активно поглощает раковые клетки, не разрушая здоровые и способен бороться с раковыми опухолями.

Следите за здоровьем своим и родных, живите долго и оставайтесь молодыми.

Будьте всегда в курсе новых публикаций, заходите чаще, делитесь информацией с близкими и друзьями, нажав кнопочки социальных сетей. Оставляйте свои комментарии и отзывы. Они интересны мне, всем читателям и гостям сайта. 

Источник: http://lady-advance.com/sekrety-zhenskogo-sovershenstva/poleznye-napitki-dlya-zdorovya-i-dolgoletiya/

Продукты ЭКО, ORGANIC — правда или маркетинговый ход?

С ростом популярности и спроса на здоровое питание и натуральные продукты в магазинах появилось множество товаров со значками ЭКО, БИО, ORGANIC и т.п.

  • Действительно ли все эти продукты соответствуют ожиданиям покупателей или это очередной маркетинговый ход производителей?
  • Некоторые люди, которые привыкли отовариваться в супермаркетах и никогда не были в правильных магазинах здорового питания, считают, что экопродукты — это всего лишь модное название, которое помогает привлечь больше покупателей и принести больше прибыли производителям, ведь продукт с приставкой ЭКО и ORGANIC можно продать дороже.
  • Для начала давайте разберем, какие продукты можно назвать ЭКО, Органик и как это регулируется законодательством. 
  • Так, в США и Европе, чтобы присвоить товару статус organic foods, производители проходят серьезную сертификацию, подвергая лабораторным исследованиям не только конечный продукт, но и почву, в которой он выращен, воду, корма, которыми кормили животных и даже берут пробы воздуха. 
  • Органическими продуктами принято называть продукты, произведенные без применения пестицидов, нитратов, регуляторов роста, гормонов, искусственных пищевых добавок, ГМО.
  • ЭКОпродукты — это продукты, произведенные без нанесения вреда окружающей среде. 

В России, к сожалению, пока нет нормативных актов, регулирующих био маркировку продукции. Поэтому названия на этикетках остаются на совести и самоконтроле самих производителей, среди которых всегда найдутся недобросовестные предприниматели, которые пользуются отсутствием государственных стандартов. 

Выходит, что покупатели, считающие значок ЭКО и ORGANIC на этикетках лишь рекламным ходом, отчасти правы. 

Принимая решение о покупке продукта в супермаркете, нужно обязательно читать его состав, а не кидаться на яркую этикетку с многообещающими надписями ЭКО и БИО. Я всегда читаю составы и часто нахожу в них химические добавки, которые никак не соответствуют громкому названию ORGANIC. 

Часто на лицевой стороне этикетки крупно пишут БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ И КРАСИТЕЛЕЙ, при этом на задней стороне мелким шрифтом можно найти в составе кучу других вредных добавок.

Бывает, на этикетке написано без консервантов, а в составе указан бензоат натрия или калия, которые являются химическими консервантами. 

Недавно читала состав конфет, которые позиционируются как натуральные. В составе указано: натуральный ароматизатор ванилин! С каких пор ванилин стал натуральной добавкой? Ванилин — продукт нефтепереработки. А натуральной является только ваниль, полученная из стручков ванили. 

Чудодейственные напитки для здоровья: польза или маркетинг?

В Екатеринбурге за последние два года открылось достаточное количество магазинов здорового питания, которые в корне отличаются от крупных торговых сетей.

Чаще всего это небольшие семейные магазинчики, вроде нашего, с уютной атмосферой и открываются они чаще по идейным соображениям.

В таких магазинах хозяева строго следят за натуральностью и качеством продаваемой продукции, там хороший сервис и часто есть удобный интернет-магазин с бесплатной доставкой, в среднем от 1500 руб. 

  1. Остается только выбрать для себя такой магазин, которому вы доверяете, либо тщательно читать составы продуктов при каждой покупке в супермаркете. 
  2. К счастью, с ростом спроса на натуральные продукты и здоровое питание за последние годы появилось также немалое количество осознанных производителей, для которых главная цель — не конечная прибыль, а качественный продукт, полезный для здоровья.
  3. Именно таких производителей мы ищем постоянно с целью расширения ассортимента нашего магазина и в последнее время чаще они сами находят нас. 
  4. Ходите в правильные магазины натуральных продуктов и выбирайте для своей семьи самое лучшее! 

Источник: https://silaedy.ru/reviews/o-vrednykh-dobavkakh/produkty-eko-organic-pravda-ili-marketingovyy-khod/

Чудодейственный напиток для вашего здоровья

Конечно, панацеи от всех болезней не существует. Но всё же этот целебный напиток способен на многое. Подробнее — читайте далее…

Свежий сок сельдерея — один из самых мощных и целебных соков, которые можно пить. 500 мл свежего сока сельдерея в день могут изменить ваше здоровье и пищеварение всего за одну неделю. Сок сельдерея — это подщелачивающий напиток, богатый ферментами, он восстановит здоровье печени, сбалансирует уровень сахара в крови, имеет антисептические и противовоспалительные свойства.

Лечебный сок сельдерея

Свежий сок сельдерея помогает противодействовать ацидозу, очищает кровоток, помогает пищеварению, предотвращает мигрень, расслабляет нервы, снижает кровяное давление и устраняет проблемы с кожей.

Сок сельдерея действительно является чудодейственным напитком. Это один из величайших целебных тоников всех времен.

Если вы хотите улучшить свое здоровье быстро и эффективно, следуйте этой процедуре:

•    Каждое утро пейте примерно 500 мл сока сельдерея натощак. Обратите внимание: сок должен быть свежим и чистым (без других ингредиентов).

Сок сельдерея является лекарственным, а не калорийным напитком, поэтому вам все равно понадобится завтрак. Просто подождите не менее 15 минут после употребления, прежде чем съесть что-либо еще.

Если для вас 500 мл это слишком много, начните с меньшего количества и продолжайте постепенно увеличивать объём до необходимого.

По возможности, используйте органический сельдерей. Если у вас обычный сельдерей, обязательно тщательно вымойте его перед приготовлением.

Если вы считаете, что вкус натурального сока сельдерея слишком насыщенный, вы можете приготовить сок из одного огурца и/или одного яблока с сельдереем. Это отличный вариант для начинающих. Как только вы привыкнете к вкусу, продолжайте увеличивать соотношение в напитке сельдерея. Наибольшую пользу приносит именно натуральный сок сельдерея, без примесей. 

Как приготовить сок сельдерея

Ингредиенты:•    1 пучок сельдерея

Приготовление:

Промойте сельдерей и пропустите через соковыжималку или блендер. Хорошо процедите.Пейте сразу для максимальной пользы.

Источник Эконет.ру

Больше полезных материалов →

Источник: https://zen.yandex.com/media/id/5d932c5a95aa9f00b2e33d80/chudodeistvennyi-napitok-dlia-vashego-zdorovia-5dc593bac7891f51f5fb4b17?feed_exp=tag_feed&from=feed&rid=2423000510.591.1576603211104.24531&integration=publishers_platform_yandex

Характеристики напитков: преимущества и недостатки

В магазине вы внимательно изучаете этикетки, тщательно обдумываете меню и просматриваете кулинарные книги в поисках рецептов. И скорее всего, как и подавляющее большинство людей, мало задумываетесь, чем вы запиваете полезную еду.

Согласно последним исследованиям, около 22 % калорий мы получаем из напитков. Трудно поверить? Напитки не дают нам чувства сытости, как еда, поэтому калории в жидком виде мы проглатываем легко, не задумываясь. Пока вы не обратите на это внимание, ваши попытки вести здоровый образ жизни будут тщетными.

Напитки содержат в себе множество веществ. Некоторые  только вредные – подсластители, искусственные красители. Другие − просто кладезь полезных веществ: антиоксиданты, витамины, минералы, вещества, предотвращающие ряд хронических заболеваний.

В большинстве напитков, конечно же, содержится и то, и другое. Нужно обязательно знать, из чего состоит тот или иной напиток, чтобы иметь возможность отказаться от вредных, выбирать полезные и правильно их пить.

Смузи

Калорийность: от 150 до 500 в зависимости от состава

Преимущества:

Если смузи натуральный, он содержит витамины, минералы, антиоксиданты и кальций. Это удобный способ добавить пару фруктов в ежедневный рацион. Особенно полезны смузи из ягод, бананов, манго и дыни.

Недостатки:

Магазинные смузи содержат лишние калории, сахар, искусственные наполнители. Внимательно читайте этикетки.

Вывод:

Лучший смузи – приготовленный собственноручно. Смешайте 1-2 стакана сока и/или молока (можно заменителя молока) с 2 стаканами замороженных или свежих фруктов и ягод – бананами, клубникой или черникой.

Травяной чай

Калорийность: 2 калории, если чай без добавок

Преимущества:

Травяные настои и отвары издревле использовались для лечения болезней, некоторые  из них до сих пор употребляются в медицинских целях. Чашка ромашкового чая способствует хорошему пищеварению, мятный чай успокаивает. Имбирный − снимает тошноту, корень алтея смягчает боль в горле и лечит кашель, чай из крапивы – богатый минеральными веществами природный тоник.

Недостатки:

Полезные свойства травяного чая могут являться и его недостатками. Мята, например, может вызвать кислотный рефлюкс у склонных к нему людей. Кроме того, в травяных чаях отсутствуют катехины, содержащиеся в обычном чае. Именно они способствуют защите организма от болезней.

Вывод:

Подберите себе травяные чаи с учетом состояния своего здоровья, а лучше проконсультируйтесь  с фитотерапевтом.

Чай

Калорийность: без сахара, меда и молока – 0 калорий

Преимущества:

Все виды чая: черный, зеленый и белый, собираются с одного растения – камелии китайской. Все они содержат мощные антиоксиданты – катехины.

Читайте также:  Питание и сердце – как они связаны и почему это важно

Ученые связывают регулярное употребление чая с укреплением иммунитета, снижением риска развития таких заболеваний, как диабет, нарушение умственной деятельности, инфаркт и некоторые виды рака.

Чем меньше чай подвергается обработке, тем больше в нем катехинов. Наибольшее их количество содержится в белом чае, наименьшее – в черном.

Недостатки:

В чае присутствует кофеин, возбуждающий нервную систему. Добавление в чай молока блокирует полезное действие катехинов. Бутилированный холодный чай содержит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, искусственные красители, вкусовые добавки и прочие неполезные вещества.

Вывод:

Чай – полезный напиток. Его можно пить.

Коровье молоко

  • Калорийность: в стакане цельного молока – 146 калорий, в стакане низкокалорийного – 102, обезжиренного – 86.
  • Преимущества:
  • 220 мл полноценного молока (1 стакан) содержат 300 мг кальция, витамины А и D, а также 8 г белка.
  • Недостатки:

У многих людей непереносимость лактозы (молочного сахара), что может привести к желудочно-кишечным расстройствам. Некоторые страдают от аллергии на казеин – молочный белок.

В заводском молоке возможно присутствие гормонов роста и антибиотиков.

Вывод:

Если вы употребляете молоко, переходите на органическое. Старайтесь выбирать маложирные или обезжиренные сорта. Однако женщинам, старающимся забеременеть, следует, наоборот, перейти на полноценные молочные продукты. Исследования показали, что цельное молоко снижает риск бесплодия, в то время как обезжиренные сорта способствуют его развитию.

Соки

Калорийность: 50-160 калорий на стакан, в зависимости от вида сока

Преимущества:

Большинство соков содержат витамин С и антиоксиданты. Исследования выявили взаимосвязь употребления фруктовых и овощных соков со снижением риска болезни Альцгеймера. Каждый вид сока обладает каким-либо полезным свойством: яблочный сок благотворно влияет на кишечник, виноградный – на память, клюквенный защищает от инфекций мочевыводящих путей, гранатовый богат антиоксидантами.

Недостатки:

Большинство заводских соков – разведенный концентрат, они содержат подсластители, искусственные красители и вкусовые добавки. Кроме того, чем дольше такие соки хранятся, тем меньше в них остается полезных веществ.

Вывод:

Выжимайте соки самостоятельно. Если это невозможно, подходите к выбору магазинных соков с дотошностью детектива. Даже так называемые «полезные» и «полностью натуральные» соки обогащены сахаром.

Выбирайте сорта с большим количеством антиоксидантов и пейте их умеренно. Ни в коем случае нельзя заменять соками фрукты и овощи, иначе вы лишитесь источников клетчатки и массы других полезных веществ.

Вода

Калорийность: 0 калорий

Преимущества:

Вода доставляет питательные вещества в клетки нашего организма, увлажняет клеточные мембраны, выводит токсины и продукты жизнедеятельности. Поддержание уровня воды в организме жизненно важно для здоровья. Последние исследования показали несостоятельность совета пить не менее 8 стаканов воды в день, но, тем не менее, пить воду нужно постоянно, когда хочется и после занятий спортом.

Недостатки:

Качество водопроводной воды зависит от местности. Часто она содержит тяжелые металлы, пестициды и хлор. Некоторые марки бутилированной воды – это та же водопроводная вода. Пластиковая тара способна насыщать хранящуюся в ней воду токсинами.

Вывод:

Чистая вода должна стать вашим основным напитком. Пейте фильтрованную воду по возможности. Храниться она должна в термосе из нержавеющей стали, а не в пластиковых бутылях. Если вода кажется вам слишком пресной, выжмите в нее сок лимона или лайма. Избегайте употреблять готовую фруктовую воду – в ней много подсластителей и искусственных красителей.

Заменители молока

Калорийность: стакан соевого молока – 100 калорий, миндального – 60 калорий, рисового – 120.

Преимущества:

Соевое и другие виды заменителей молока хороши, если вы не любите или не переносите коровье молоко. В них нет лактозы и казеина, поэтому они безопасны для пищеварения. Миндальное молоко содержит витамин Е и магний, соевое молоко богато белком и полезными изофлавонами.

Недостатки:

У некоторых людей соевое молоко вызывает метеоризм и газообразование. На сою возможна аллергическая реакция. Рисовое молоко слишком сладкое и содержит мало белка, так что для детей это не самый лучший напиток.

Вывод:

Заменители молока можно считать полезной альтернативой. Внимательно прислушивайтесь к реакции своего организма. Какое бы молоко вы не выбрали, убедитесь, что оно дополнительно обогащено кальцием и витамином D.

Кофе

Калорийность: 1 чашка черного кофе – 2 калории, со сливками и сахаром – значительно больше

Преимущества:

Ранее считавшийся запретным удовольствием, сегодня кофе возглавляет список популярных напитков благодаря своим полезным для здоровья свойствам. Согласно последним исследованиям, регулярное употребление кофе снижает риск возникновения диабета 2 типа, болезни Паркинсона, некоторых видов рака и образования камней в желчном пузыре.

Недостатки:

Несмотря на всю полезность кофе, содержащийся в нем кофеин является наркотиком и провоцирует зависимость. Он вызывает или ухудшает уже имеющиеся проблемы с пищеварительной системой, бессонницей, нерегулярным сердцебиением, тревожностью, а также может стать причиной высокого холестерина.

Напитки на основе кофе, как правило, очень калорийны. Например, 450-миллилитровая порция фрапучино с карамелью и взбитыми сливками содержит 380 калорий. К тому же, магазинные сорта кофе часто обработаны пестицидами.

Вывод:

Все зависит от вашего состояния. Пейте кофе умеренно или не употребляйте вовсе. При покупке отдавайте предпочтение органическим сортам.

Кофе без кофеина

Калорийность: такая же, как и у обычного кофе

Преимущества:

Исследования, доказавшие пользу регулярного употребления кофе, также отметили небольшое снижение риска смерти у участников, употреблявших кофе без кофеина. Другие исследования предполагают связь между употреблением кофе без кофеина и снижением риска диабета 2 типа у женщин.

Недостатки:

Вопреки распространенному мнению, кофе без кофеина все-таки содержит кофеин. В популярных сортах обнаружено от 8,6 до 13,9 мг кофеина на 250 мл порцию готового напитка. Это 1/8 от содержания кофеина в обычном кофе.

Как обычный, так и кофе без кофеина могут поднимать уровень «плохого» холестерина, что, видимо, зависит от качества сырья.

И еще одна большая проблема: два вида растворителя, иногда использующиеся для извлечения кофеина из зерен, опасны для здоровья, а еще один считается канцерогенным.

Вывод:

Если не хотите употреблять кофеин, не полагайтесь на кофе без кофеина. Если вы его все-таки пьете, выбирайте марки с щадящими методами извлечения кофеина. Очень хорош метод Swiss water, информация о его применении обязательно указана на упаковке.

Вино

Калорийность: 170 мл – 118 калорий

Преимущества:

Умеренное употребление вина повышает содержание «хорошего» холестерина, разжижает кровь, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Красное вино более полезно – в нем содержится ресвератрол, мощный растительный антиоксидант, препятствующий образованию тромбов и бляшек в кровеносных сосудах.

И хотя достаточного количества исследований на людях проведено еще не было, лабораторные опыты и исследования на мышах показали, что красное вино может предотвратить рак и увеличить продолжительность жизни.

Недостатки:

Вино может повысить уровень триглицерида и спровоцировать мигрень у склонных к ней людей. Исследования показали, что в целом алкоголь может увеличить риск развития рака груди. Злоупотребление алкоголем является причиной других видов рака и остеопороза.

Вывод:

Ключевой момент в употреблении алкоголя – умеренность. Женщинам разрешается не более одной порции в день, мужчинам – не более двух.

Пиво

  1. Калорийность: 400 мл обычного пива – 140 калорий, светлое пиво – 100 калорий, ароматизированные солодовые напитки – 190-241 калорий
  2. Преимущества:
  3. Как и другие виды алкоголя, пиво снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

  4. Недостатки:

В стандартном пиве много калорий и углеводов, что ведет к появлению «пивного живота» у его любителей. Как и прочие виды алкоголя, его неумеренное употребление повышает риск развития различных видов рака и остеопороза.

Вывод:

Пиво, как и вино, следует пить умеренно. Да, и оно обязательно скажется на размере вашей талии.

Крепкие спиртные напитки

  • Калорийность: 30 мл водки, джина или других напитков – 98 калорий
  • Преимущества:
  • Крепкие спиртные напитки обладают теми же преимуществами, что и пиво и вино.
  • Недостатки:

Крепкие напитки содержат большое количество спирта (40% и более).

Для сравнения: в пиве его 3-8%, в вине – 11-14%. Очень нежелательны крепкие напитки с соком или газировкой – они легче пьются, так можно перебрать и с алкоголем, и с калориями.

Как и другие виды алкоголя, крепкие напитки в больших количествах могут стать причиной раковых заболеваний и остеопороза.

Вывод:

Крепкие спиртные напитки можно употреблять в очень небольших количествах

Газировка

Калорийность: 350 мл – 150 калорий

Преимущества:

Газированные напитки можно включить в дневной объем потребляемой жидкости. Это единственное их преимущество.

Недостатки:

Их называют «жидкими конфетами»: кола и другие виды газировки содержат большое количество кукурузного сиропа с фруктозой, калории, кофеин. В них отсутствуют полезные вещества. Газировка является одной из причин ожирения, диабета 2 типа и кариеса. Натуральные газированные напитки не содержат вредных добавок, но в них слишком много сахара.

Вывод:

Долой газировку!

Диетическая газировка

  1. Калорийность: 0-1 калория
  2. Преимущества:
  3. Утоляет жажду, не содержит сироп с высоким содержанием фруктозы или сахар
  4. Недостатки:

В большинство сортов диетических газированных напитков добавляют искусственные подсластители, которые плохо влияют на наше здоровье.

Аспартам, например, отрицательно влияет на нервную систему. Диетическая газировка так же вредна, как и обычная: она может привести к развитию метаболического синдрома, напрямую связанного с сердечными заболеваниями. И вес она увеличивает, так как организм сначала обманывается сладким вкусом, а потом требует сахар.

В результате вы едите больше сладкого.

Вывод:

Долой диетическую газировку! Она занимает место полезных напитков, таких, как вода.

Праздничные напитки

Горячий шоколад, яблочный сидр – вкусные и долгожданные удовольствия праздничных дней. Сколько же в них калорий?

Горячий шоколад

Хороший темный шоколад богат антиоксидантами, слегка понижает давление и уменьшает риск раковых заболеваний. Качество какао имеет решающее значение. Не покупайте готовую смесь для горячего шоколада.

В ней содержатся искусственные ароматизаторы, загустители, большое количество сахара или его заменителей.

Сделайте шоколад сами, по старинке: расплавьте плитку качественного темного шоколада, размешайте его с теплым коровьим, соевым или миндальным молоком, добавьте немного меда, корицы и щепотку перца чили.

Эг-ног (гоголь-моголь с ромом)

Для людей западных стран эг-ног символизирует рождество. Это взбитая смесь яиц с сахаром, молоком и ромом. В ней много кальция.

В готовых коктейлях из магазина содержатся насыщенные жирные кислоты, сахара, калории и искусственные добавки. Так что лучше приготовить эг-ног самим.

Используйте маложирное молоко или его заменители, органические яйца, сахара кладите поменьше. Порции в полстакана будет достаточно.

Яблочный сидр

Опять же, не покупайте готовый – он содержит сахар и искусственные подсластители. Купите хороший натуральный 100% яблочный сок, богатый витамином С и приготовьте яблочный напиток: доведите сок до кипения на медленном огне с корицей и гвоздикой.

Источник: https://chudoogorod.ru/produkty-i-pitanie/xarakteristiki-napitkov-preimushhestva-i-nedostatki.html

Ссылка на основную публикацию